Cola de mono (colemono)

Cola de mono (colemono)
6 comensales 30m Dificultad baja
Características adicionales: Coste medio, Recetas para Navidad, Recetas chilenas
Ingredientes:
Pasos a seguir para hacer esta receta:
1

Hervir la leche con el azucar y las especias.

2

El café se disuelve en un poquito de la misma leche caliente y se agrega al moneto de retirarla del fuego.

3

Se deja reposar la leche y cuando está completamente fría, se agrega el agua ardiente.

4

Se cuela y se sirve bien frío (mantener refrigerado).

5

Esta bebida es muy consumida en Chile en época navideña.

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