Receta de Coles de Bruselas al gorgonzola con comino

Receta de Coles de Bruselas al gorgonzola con comino
Ingredientes:
Cómo hacer Coles de Bruselas al gorgonzola con comino:
1

Hervir las coles unos diez minutos.

2

Escurrir y reservar.

3

Trocear el queso en un cazo y añadirle la mantequilla.

4

Dejar que se funda a fuego lento, agregando la salsa de tomate y sin dejar de remover.

5

Agregar la nata, poco a poco, y el orégano, hasta que la salsa espese.

6

Poner las coles en platos individuales de horno, engrasados con mantequilla, y espolvorear de pimienta negra.

7

Cubrirlas con la salsa.

8

Antes de servir gratinar cinco minutos a horno fuerte.

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