Receta de Coliflor en salsa de limon

Se trocea la coliflor en trozos medianos dejando un trozo de tronco.

En la sartén se echa abundante acéite y se doran los trozos.

Mientras en una olla con agua sin llegar a la mitad de la olla, se ponen las pastillas de caldo.

Cuando de ha dorado la coliflor se pone en la olla y en el aceite se doran los ajos y se echan en la olla con un poco del acéite y se deja cocer hasta que esten blandas.

Y cinco minutos antes de apagarlo se exprimen los limones y se rectifica de sal.

Nivel de dificultad : 5

Tiempo de preparación: 10 min

Tiempo de cocción : 40

Vegetariana

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