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Receta de Como se hace tortilla española para cuatro personas

Receta de Como se hace tortilla española para cuatro personas
Ingredientes:
Pasos a seguir para hacer esta receta:
1

Se pelan las patatas y se cortan muy finas.

2

Cortar la cebolla muy fina Se frien las patatas en bastante aceite para que no se peguen , a medio freir las patatas se le añade la cebolla y se termina de freir.

3

En un bol se baten bien los huevos.

4

A las patatas una vez fritas se le escurre el aceite y se mezclan con los huevos en el bol.

5

Esta mezcla se pone en la sarten previamente escurrida de aceite y se hace por una cara, una vez cuajada, se le da la vuelta con ayuda de un plato y se frie por el otro lado dandoles las vueltas que haga falta hasta que quede doradita`por los dos lados a gusto personal.

6

Se pueden comer calientes, frias y en tacos como aperitivo, asi como en bocadillo.

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5 comentarios
Su valoración:
julia
Muy buena y facil
Su valoración:
Vicente
Yo ponía tantos huevos tantas patatas. Pero así, como en la receta,mejor y las patatas finas como monedas....! Genial! Y acompañada con unas anchoas.... Y pan huntado con tomate..... Super.
marlene vaca vaca
Muy rica y facil de hacer...........
Lizzette Corchado
Me parece exquisita. Solo le añadiría un poco de sal y pimienta molida para resaltar el sabor!!
Fernando
Esta receta es es estupenda,es lo que estaba buscando.La tortilla española es buenísima.Gracias por la receta,Fernando

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