Receta de Compota de cerezas fria

Receta de Compota de cerezas fria
Ingredientes:
Cómo hacer Compota de cerezas fria:
1

Deshuesamos las cerezas.

2

Mezclamos las cerezas y el azúcar moreno en una cazuela y cubrimos de agua.

3

Dejamos que se cocinen con un hervor suave pero continuado durante 45 minutos removiendo de vez en cuando con una espátula de madera.

4

Cuando la compota está cocinada dejamos templar y añadimos la media copa de licor de cerezas y a continuación dejamos enfriar en la nevera durante una hora antes de consumir.

5

Servimos frío o a temperatura ambiente.

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