Receta de Conejo con olivas

Receta de Conejo con olivas
Ingredientes:
Pasos a seguir para hacer esta receta:
1

Salpimiente bien el conejo.

2

En una cacerola colocar aceite y saltar el conejo hasta que este dorado por todos lados.

3

Agregue la manteca los tomates, las hierbas y las aceitunas.

4

Incorpore el vino, el azúcar y salpimiente a gusto.

5

Cocine a fuego suave hasta que el conejo este cocido.

6

Presentar las presas de conejo sobre una fuente de servir y cubrirlo con la salsa.

7

Acompañe con papas hervidas espolvoreadas con romero.

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