Ingredientes:
Cómo hacer Conejo de corral guisado:
1
Se limpian los conejos, se trocean y se rehogan en aceite con el tocino y el jamón.
2
Al estar el conejo bien dorado se añaden los otros ingredientes, dejando cocer el conjunto a fuego lento.
3
Al estar casi hecho, se espesa el guiso con harina salteada en una sartén.
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