6 comensales
15m
Postre
Dificultad baja
Características adicionales:
Coste barato
Ingredientes:
Cómo hacer Conserva de leche:
1
Se monta el azúcar con el agua hasta obtener un almíbar punto soft-ball. Esto se pone en la batidora eléctrica y se bate por aproximadamente 1 min. hasta que esté homogéneo, con cuidado para que no adquiera una consistencia dura. El punto para hacer la leche en conserva es hacer bien el almíbar.
2
Se le agrega la leche en polvo poco a poco y la vainilla, se sigue batiendo, a baja velocidad, hasta que esté bien mezclado.
3
Luego, se vierte en un molde previamente cubierto con papel encerado y se coloca en el congelador por aprox. 2 horas o hasta que tenga consistencia de conserva.
Si te ha gustado la receta de Conserva de leche, te sugerimos que entres en nuestra categoría de Recetas de postres.
Valor nutricional
(por comensal)
- Calorías: 32 kcal
- Proteínas: 10,7 g
- Grasas: g
- Carbohidratos: 8 g
- Fibra: g