Dificultad baja
Características adicionales:
Ideal acompañar con vino blanco
Ingredientes:
Cómo hacer Cortado de leche con panela:
1
En una olla grande vierta la leche con la panela y esprima el limon teniendo cuidado de retirar antes las semillas.
2
El limon se utiliza para cortar la leche. si otro dia vas a preparar una leche para hacer otro alimento y esta se te corta por algun motivo no la votes; este seria una gran oportunidad para repetir esta dulce receta. ok, sigamos con la receta.
3
Deja que la leche hierva hasta que reduzca.
4
Ten en cuenta que debes raspar las paredes de la olla para que todo se integre.
5
Al final tendras un cortado de dulce con un sabor a limon y panela delicioso que podras comer con galletas de sal, con pan, tostadas o con lo que quieras.
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