Ingredientes:
Cómo hacer Costilla de cerdo con oregano:
1
Lavar muy bien la costilla,
2
Dejarle la grasa que trae, colocarla en una sarten, añadir agua hasta cubrirla.
3
Cocinar a fuego moderado,agregar el oregano, cuando el agua esté por consumir agregar el jugo de la naranja.
4
Dejar que se consuma el agua y que dore con su propia grasa.
5
Acompañar con ensalada fresca.
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