Receta de Costillas coreanas luna de agosto

Receta de Costillas coreanas luna de agosto
Ingredientes:
Cómo hacer Costillas coreanas luna de agosto:
1

Para preparar la marinada, mezclar en un recipiente pequeño todos los ingredientes, excepto las costillas.

2

Poner las costillas en una bolsa grande de plástico y añadir la marinada.

3

Mover bien la bolsa para bañar las costillas. Cerrar la bolsa.

4

Dejar marinar en el refrigerador por toda la noche.

5

Colocar un recipiente de grasa rectangular de metal o de aluminio en el centro del asador y poner carbón a ambos lados del recipiente.

6

Asar las costillas en el centro de la parrilla, con el asador tapado, de 35 a 45 minutos o hasta que estén doradas y bien cocidas, darles la vuelta una vez.

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