Receta de Crema de calabaza y jamón serrano
Por laura santiago dos santos. 1 diciembre 2014
Dificultad baja
Características adicionales:
Ideal acompañar con vino tinto
Ingredientes:
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Pasos a seguir para hacer esta receta:
1
Se corta la calabaza a trocitos sinpiel,y la cebolla,se pone a hervir con agua.
2
Una vez bién hervido todo que quede bién blandita la calabaza,se quita la mitad del agua,se le agrega la sal,la mantequilla,los quesitos y la crema de leche.
3
Se liqua todo con la batidora hasta quedar una crema ligera y suave.
4
Se le puede agregar taquitos de jamón serrano o tropezones de pan frito.
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