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Receta de Crema de pepino y yogur Griego

Receta de Crema de pepino y yogur Griego
Ingredientes:
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Pasos a seguir para hacer esta receta:
1

Poner los pepinos y ajo pelado junto al yogur y el caldo en la batidora/procesadora y batir bien. Añadir la hierbabuena picada. Salpimentar y enfriar.

2

Para servir, repartir en seis boles y decorar con las ramitas de hierbabuena y alguna rodajita de pepino sin pelar. Poner un chorreón de AOVE sobre la crema.

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1 comentario
Su valoración:
Verónica
Me encantan las recetas mediterráneas en general.

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