Receta de Crema de verduras con quesitos y nata

Receta de Crema de verduras con quesitos y nata

Si quieres probar una auténtica crema de verduras caseras ultra cremosa échale un vistazo a esta receta de crema de verduras con quesitos y nata que nos ha compartido nuestras usuaria Nievesrg desde la app de RecetasGratis esta vez. Te aseguramos que es súper fácil de elaborar y te costará de hacer menos de 45 minutos.

2 comensales 45m Entrante Dificultad baja
Características adicionales: Coste barato, Recomendada para vegetarianos, Hervido
Ingredientes:
Pasos a seguir para hacer esta receta:
1

Cortar en trozos las verduras.

2

Poner a hervir todo. Unos 40 minutos.

3

Quitarle el exceso de agua, salpimentar y echar un poquito de aceite de oliva.

4

Triturar la crema de verduras con calabaza un poco, echarle los quesitos y un poco de nata. Seguir triturándola hasta que quede como crema (si vemos que no ha salido cremosa, añadir un poquito del caldo de verduras que escurrimos y quitamos antes).

5

Servir la crema de verduras con quesitos y nata recién hecha.

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