Compartir

Receta de Crepes de manzana y nata

Receta de Crepes de manzana y nata
Características adicionales: Popular en Primavera-Verano, Ideal acompañar con vino dulce
Ingredientes:
  • Para 4 personas:
  • Para rellenar:
  • Para decorar:
También te puede interesar: Mousse de Manzana
Pasos a seguir para hacer esta receta:
1

Coloca en una jarra, los huevos, la harina, la sal, la mantequilla y la leche.

2

Bate bien con una batidora eléctrica.

3

Pon un poco de aceite en una sartén, calienta y retira el exceso de grasa.

4

Vierte un poco de masa, extiéndela bien.

5

Cuando empiece a cuajar, dale la vuelta.

6

Tira la primera y repite el proceso hasta terminar toda la masa.

7

Reserva las crepes en un plato.

8

Pela las manzanas, ponlas en un recipiente apropiado para el microondas.

9

Tápalo con film transparente de cocina e introduce en el microondas durante 10 minutos.

10

Deja que se templen, mézclalas con la nata montada y rellena las crepes.

11

Dobla a tu gusto (en rollito, doble de pañuelo o en forma de media luna).

12

Sirve 2 por ración, acompaña con helado y nata montada.

13

Decora con un poco de chocolate a la taza y unas hojas de menta.

14

Espolvorea las crepes con azúcar glas.

15

Para adelantar el trabajo, las crepes se pueden preparar con antelación.

16

Si queréis servirlas calientes, no tenéis más que encender el horno a temperatura media y esperar a que tomen la temperatura deseada.

17

También las podéis colocar en una sartén tapada Es importante que el fuego esté muy suave para que no se quemen.

Si te ha gustado la receta de Crepes de manzana y nata, te sugerimos que entres en nuestra categoría de Recetas de Manzana.

Sube la foto de tu Receta de Crepes de manzana y nata

Sube la foto de tu plato

Escribir comentario sobre Crepes de manzana y nata

Añade una imagen
Haz clic para adjuntar una foto relacionada con tu comentario
¿Qué te ha parecido la receta?
1 comentario
Excelente muy rica y fácil

Receta de Crepes de manzana y nata
Receta de Crepes de manzana y nata

Volver arriba