Ingredientes:
Cómo hacer Croquetas de gambas con arroz caseras:
1
Pelar las gambas y lavarlas.
2
Picarlas con el perejil, el ajo y la cebolla.
3
Añadir las especias, el arroz molido y mezclar.
4
Hacer la masa en forma de dedos y untar con aceite.
5
Freir en aceite muy caliente, sacar y poner encima de un papel.
6
Preparar la salsa de tomate con ajos.
7
Echar la mitad de la Kofta en la salsa.
8
Servir la otra mitad en un plato con rodajas de tomate y hojas de lechuga.
9
Nivel de dificultad: 3. Tiempo de preparación: 45 min. Tiempo de cocción: 60.
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