Receta de Croquetas de pollo cocido

Receta de Croquetas de pollo cocido
Ingredientes:
  • Para 5 personas:
Pasos a seguir para hacer esta receta:
1

Disolver la maizena en el agua, mezclar con la salsa de tomate, la sal y la pimienta.

2

Sofreír la cebolla en el aceite y agregar a la mezcla anterior.

3

Llevar al fuego y revolver hasta que se espese.

4

Añadir el pollo, revolver y dejar enfriar.

5

Formar las croquetas con una cucharada de mezcla para cada una.

6

Cubrir con las migas de pan o el pan rallado.

7

Freir hasta dorar en abundante aceite.

8

Escurrir y servir como entrada o si lo prefiere con una buena ensalada.

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