El daiquiri de fresa, también conocido como strawberry daiquiri, es un trago de origen cubano hecho originalmente con hielo, limón, fresas y ron blanco. Aunque si lo prefieres, también puedes reemplazar el ron por vodka. Ideal para climas tropicales, este daiquirí de fresas te invita a saborear las vacaciones, la playa o cualquier tarde de sol. Y si prefieres una opción sin alcohol, no te preocupes: seguirá siendo increíblemente refrescante para combatir el calor.
En RecetasGratis te enseñamos cómo hacer daiquiri de fresa en casa y darte un dulce gustito en cualquier momento.
- Licuadora
Lava muy bien las fresas y córtalas en pedazos fáciles de licuar.
Truco: asegúrate de retirar las hojas verdes y cualquier parte deteriorada.
Exprime los limones hasta llenar aproximadamente 1/4 de taza. El jugo debe estar fresco para potenciar el sabor ácido que equilibra la dulzura de las fresas en este daiquiri cocktail.
Agrega los cubos de hielo, las fresas, el limón y el licor a la licuadora. El daiquiri fresa original es con ron blanco, pero también puedes usar vodka según tu preferencia.
Licúa muy bien hasta que los ingredientes se mezclen de forma homogénea. Si ves que el cocktail queda muy aguado, solo tienes que echar un par de cubos de hielo extra.
Truco: si te gusta más dulce, puedes añadir azúcar o preparar un almíbar como endulzante.
Sirve el daiquiri de fresa en tus vasos o copas preferidas. Puedes adornar la copa con fresas frescas o colocar fresas troceadas en la superficie para una presentación más atractiva. Cuéntanos en los comentarios qué tal te pareció esta receta y no olvides compartir una fotografía con tu resultado final.
Si te ha gustado la receta de Daiquiri de fresa, te sugerimos que entres en nuestra categoría de Cócteles.
Este exquisito daiquiri de fresa combatirá el calor y deleitará a tus invitados. Sin embargo, para preparar un daiquiri de fresa exitoso es necesario equilibrar correctamente la acidez del limón, la dulzura de las fresas y la intensidad del alcohol. Sigue estos consejos para conseguir el daiquiri de fresas perfecto:
- La clave está en no sobre-licuar la mezcla para mantener una textura cremosa pero no demasiado espesa. El hielo debe estar bien triturado para lograr la consistencia perfecta del strawberry daiquiri.
- Para obtener los mejores resultados, elige fresas de temporada, maduras y aromáticas. Las fresas congeladas también funcionan perfectamente y pueden incluso hacer el daiquiri de fresas más espeso y frío.
- El equilibrio perfecto se logra con la proporción correcta de ácido (limón), dulce (fresas) y alcohol (ron). Prueba la mezcla antes de servir y ajusta según tu gusto personal.
Para los amantes de los sabores frescos y tropicales, también te recomendamos otra receta muy fácil: nuestro daiquiri de sandia, que combina perfectamente el dulzor natural de la sandía con el toque refrescante del limón.
Valor nutricional
(por comensal)
- Calorías: 49 kcal
- Proteínas: 1 g
- Grasas: g
- Carbohidratos: 58 g
- Fibra: 4 g