Receta de Delicias de pato al Calvados

Ingredientes:
Cómo hacer Delicias de pato al Calvados:
1

Saltear en la mantequilla la pechuga sin grasa y fileteada.

2

Retirar y en la misma grasa rehogar el ajo y meter la manzana troceada y pelada. Dejar hacer.

3

Finalmente mezclar todo y dar un hervor, junto con el licor.Presentar en hojaldre caliente.

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