Ingredientes:
Cómo hacer Deliciosa Crema de Pistacho:
1
Hacemos una crema inglesa con todos los ingredientes menos los pistachos, la coceremos hasta que llegue a 72º C y la enfriaremos antes de mezclarla con los pistachos.
2
Cuendo esté fría, añadimos los pistachos y lo trituramos a conciencia para evitar que queden grumos.
3
Podemos servir con canela en polvo y unos pistachos enteros.
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