Compartir

Receta de Delicioso Puré de patatas con mantequilla

 
Por Maria Durán. 1 diciembre 2014
Receta de Delicioso Puré de patatas con mantequilla
Ingredientes:
También te puede interesar: Receta de Timbal de puré de patatas
Pasos a seguir para hacer esta receta:
1

Pelar las patatas y cortarlas en trozos grandes si son gordas. Lavarlas en agua fría rápidamente.

2

En un cazo bastante grande poner agua fría y sal, se echan las patatas ya peladas, cortadas y lavadas, de forma que el agua las cubra bien. Se ponen al fuego, y cuando empieza a hervir el agua se dejan entre 20 y 30 minutos, según la clase de patata.

3

En otro cazo poner el trozo de mantequilla partido en dos o tres, y sobre esto se va pasando la patata por el pasapurés.

4

Cuando está pasada toda la patata y la mantequilla bien derretida, se dan vueltas con una cuchara de madera. Se va añadiendo poco a poco la leche caliente.

5

Se rectifica de sal y se tiene al fuego suave para utilizar el puré cuanto antes. No debe cocer nunca una vez hecho.

Si te ha gustado la receta de Delicioso Puré de patatas con mantequilla, te sugerimos que entres en nuestra categoría de Recetas de Patata.

Sube la foto de tu Receta de Delicioso Puré de patatas con mantequilla

Sube la foto de tu plato

Escribir comentario sobre Delicioso Puré de patatas con mantequilla

Añade una imagen
Haz clic para adjuntar una foto relacionada con tu comentario
¿Qué te ha parecido la receta?

Receta de Delicioso Puré de patatas con mantequilla
Receta de Delicioso Puré de patatas con mantequilla

Volver arriba