Si te gustan las cremas para untar con galletas saladas y tostadas esta receta seguro te interesa. En esta oportunidad, RecetasGratis.net te trae una receta vegana con la que aprenderás a preparar un dip de pimientos con nueces, una delicia que te sorprenderá. Anímate y descubre otra manera de comer pimientos.
Hacer este dip vegano es muy fácil. Lo primero que debes hacer es alistar los ingredientes.Puedes comprar los pimientos asados ya listos, como pimientos del piquillo o si prefieres, puedes asarlos tú mismo.
También, pela el ajo y exprime el limón. Pasa éste último por un colador para asegurar que no tiene ninguna semilla.
Aparte, tuesta ligeramente las nueces en una sartén sin aceite por unos 5 minutos. Ve removiendo de forma constante.
Cuando ya tengas todos los ingredientes a punto, lleva todo, junto con un poco de aceite, al procesador de comida y tritura a máxima potencia hasta obtener una consistencia de puré. Añade también las especias.
Truco: Puedes añadir más aceite hasta conseguir la textura y consistencia deseadas
El dip de pimientos con nueces es ideal para servirlo frío y combinarlo con lo que prefieras. Te recomiendo probar esta crema para untar vegana con chips de plátano o con patatas asadas.
Si te ha gustado la receta de Dip de pimiento y nueces, te sugerimos que entres en nuestra categoría de Recetas de Cremas para untar.