Esta receta de donas dominicanas que te enseñamos en RecetasGratis es muy fácil y práctica de elaboarar así que no dudes en hacerla para cualquier ocasión en la que queiras sorprendera tus amigos o familiares, o simplemente te apetezca un dulce capricho ya que, necesitas pocos muy pocos ingredientes para las donas dominicanas y seguro que ya los tienes disponibles en casa.
Mezcle la harina con la canela. Agregue la levadura desmeduzándola. Mezcle bien agregue la leche con la levadura y la sal.
Agregue la manteca y mezcle bien hasta lograr una masa homogénea para las donas dominicanas. Deje reposar por unos 15 minutos la masa bien tapada en un lugar cálido.
Estire luego la masa y cortarla en ruedas de 6 cm y por dentro de 3cm de diámetro quitando el centro.
Truco: Para hacer la forma circular de las donas puede utilizar un vaso y para el orificio de adentro un vaso con el centro mas pequeño.
Freír en aceite caliente por 3 o 4 minutos de cada lado. Colocarlas sobre papel absorbente y espolvorear con azúcar.
Deje enfriar y sirva las donas dominicas recién hechas. No olvide echar un vistazo a estas otras recetas dominicanas típicas para preparar en otra ocasión o al mismo tiempo que esta:
- Mangú dominicano
- Pastelitos dominicanos
- Dulce de batata dominicano
- Arroz navideño dominicano
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