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Receta de Dumplings de manzana

Receta de Dumplings de manzana
Ingredientes para hacer Dumplings de manzana:
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Cómo hacer Dumplings de manzana:
1

Para preparar el almibar hervir por 5 minutos las 2 tazas de azucar 2 tazas de agua la canela la nuez mocada agregar 1/4 taza de manteca.

2

Pelar en octavos las manzanas

3

Cernir juntos las 2 tazas de harina la sal el polvo de hornear.

4

Deshacer con los dedos dentro de la harina 3/4 tazas de manteca agregar y mezclar ligeramente para hacer una masa bien tierna 1/2 taza de leche.

5

Estirar de medio centimetro de espesor y cortar cuadrados de 12 centimetros de lado poner 4 trozos de manzana en cada cuadrado.

6

Espolvorear bien con azucar canela y nuez moscada. Colocar media cucharadita de manteca sobre la fruta juntar las puntas de la masa por encima.

7

Unir bien todos los bordes colocar con 3 centimetros de separacion en asadera enmantecada.

8

Verter el almibar por encima hornear servir calientes con crema doble batida y endulzada.

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1 comentario
carolina
me parece muy rica y sobre todo económica
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