Ingredientes:
Cómo hacer El mejor Pavo guisado:
1
En una olla con fondo se pone el pavo limpio y troceado. Se condimenta con sal, los ajos cortaditos, la cebolla troceada, el laurel y la pimienta.
2
Agregar el aceite.
3
Rehogar unos 15 minutos, removiendo, y pasado este tiempo echaremos el agua y el vino.
4
Se deja cocinar unos 45 minutos. Cuando el pavo esté tierno se le añade el zumo de naranja.
5
Cuando se sirva, se pondrá en cada plato un poco de perejil bien picado.
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