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Receta de El original Pulpo a la Sanabresa de Zamora

Por Maria Durán. 1 diciembre 2014
Receta de El original Pulpo a la Sanabresa de Zamora
Ingredientes:
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Pasos a seguir para hacer esta receta:
1

Limpiamos y cocemos el pulpo tal y como acostumbremos.

2

Después lo troceamos.

3

Pelamos y picamos la cebolla y el ajo.

4

En una sartén calentamos un chorro de aceite, y rehogamos la cebolla y el ajo.

5

Pulpo a la Sanabresa

6

Cuando estén dorados añadimos el pulpo a la sartén, el pimentón dulce, el pimentón picante y el agua de cocción. Dejamos que hierva todo durante unos minutos mientras removemos.

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