Receta de Empanada de atún con pasas

Receta de Empanada de atún con pasas
Ingredientes:
  • Para 4 personas:
Pasos a seguir para hacer esta receta:
1

Esta es una rica empanada que muy pocos conocen y de muy fácil elaboración.

2

Simplemente hazla exactamente igual que la de atún, cocinando el guiso y añadiéndole al final las pasas rehogándolas un poco.

3

Haz la empanada extendiendo por su base el sofrito con las pasas, repartiendo por encima el atún desmenuzado y entremedias reparte el beicon troceado.

4

Trucos y consejos: Si haces el sofrito añadiéndole como extra un poco del aceite de conserva del atún te saldrá mas sabrosa la empanada... e igualmente la masa adquirirá un "bouquet" especial.

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