Ingredientes:
Cómo hacer Empanadas de atun light:
1
Picar las cebollas, el ajo, y el aji rojo, bien chiquititos, reahogarlos en aceite, hasta que esten bien dorados...
2
Agregar el atun, salpimentar a gusto.
3
Hervir los huevos y picarlos, agregarlos al atun...y rellenar las empanadas. A los amantes de las aceitunas se le pueden agregar!!!, y si les gustan doradas pintarlas con un huevito.
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Valor nutricional
- Calorías: 1450 kcal
- Proteínas: 98 g
- Grasas: 60 g
- Carbohidratos: 140 g
- Fibra: 12 g