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Receta de Empanadas de Jamon y Queso Criollas Venezuela

Por Evelin . 1 diciembre 2014
Receta de Empanadas de Jamon y Queso Criollas Venezuela
Dificultad baja
Ingredientes para hacer Empanadas de Jamon y Queso Criollas Venezuela:
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Cómo hacer Empanadas de Jamon y Queso Criollas Venezuela:
1

En un boll agrege la harina de maiz, la cucharada de harina de trigo, una taza de agua y sal al gusto.

2

Comience a amasar de afuera hacia adentro, hasta que la masa quede suave y moldeable.

3

Haga unas bolitas que quepan dentro de su mano y coloquela sobre la bolsa plastica.

4

Con la palma de su mano o con un rodillo estire la masa y procure que esta quede en el centro del plastico.

5

Debe quedar como un gran circulo, luego corte las longas de jamon y el queso por la mitad y coloquelas sobre en el centro de la masa.

6

Ahora una las puntas de la masa y con un envace circular.

7

Coloquelo sobre el plastico que cubre la masa y corte con un guiro de la taza.

8

Saque la empanada y pongala a freir en aceite caliente.... Buen provecho.

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