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Receta de Empanadas de muzarella y verdura

30 noviembre 2014
Receta de Empanadas de muzarella y verdura
Ingredientes:
  • Relleno:
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Pasos a seguir para hacer esta receta:
1

En un recipiente de teflón poner al fuego, rociar con el spray, rehogar en ella los dos tipos de cebollas, cuando estén transparentes agregar la espinaca hasta que se ablande,condimentar y dejar enfriar.

2

Picar o procesar la preparación de espinacas, agregarle el huevo batido y los dos quesos rallados.

3

Rectificar los condimentos de ser necesario.

4

Rellenar los discos para empanadas, hacer el repulgo, pinchar la masa, pintar con agua y hornear en placa aceitada en horno fuerte hasta que estén doradas.

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