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Receta de Empanadas distintas

30 noviembre 2014
Receta de Empanadas distintas
Ingredientes:
  • Rrelleno:
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Pasos a seguir para hacer esta receta:
1

Picar finamente las cevollas el moron, el ajo, las cevollas de verdeo, poner a calentar el aceite de oliva, en una olla, previamente tener la carne hervida y cortada a cuchillo,cuando el aceite este caliente, prueven tirando una cevolla, en el aceite,poner a dorar, lento para que no se quemen los ajos, y para que no doren sino que despidan sus jugos , blanquiarlas,cuando estes blanqueadas,echarle, la sal,y los condimentos, yo uso aji molido pimienta blanca, pimenton,comino.

2

Agregarle los caldos desmedusados, la tata de tomates cortados,y dejar cosinar unos momentos, agregarle las carne cortada a cuchillo,las aceitunas filetiadas,dejar enfriar y preparar las empanadas con las tapas preferidas, tiempo de coccion, la que decen eso es a eleccion, espero que les guste.

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