4 comensales
30m
Entrante
Dificultad media
Características adicionales:
Coste barato, Recetas mexicanas
Ingredientes:
Cómo hacer Enchiladas de pollo con queso:
1
Se cuecen las pechugas, se desmenuzan, se les agrega la crema de champiñones sin rebajar, se calienta, se fríen las tortillas.
2
Se cocen los chiles,el ajo y el tomatillo, se licuan aciendo una salsa espesa,ya frita la tortilla se remoja con la salsa
3
Se pone en el plato se le agrega pollo con la crema y se le pone queso, se repite esta ración, se recomiendan tres enchiladas por persona.
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