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Receta de Endibias al roquefort,con nueces

Ingredientes:
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Pasos a seguir para hacer esta receta:
1

Se parten las endibias a lo largo por la mitad. Se ponen en una fuente.

2

Aparte se prepara la salsa de la siguiente manera. Se derrite la mantequilla, se le agrega el queso cortado.

3

Se va dando vuelta con una cuchara de madera,una vez derretido el queso, se echa la crema, se une bien.

4

Y por ultimo se agregan las nueces molidas, en cada mitad se agrega esta salsa,y se sirve como entrante, esta muy rica.

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