Ingredientes:
Cómo hacer Endibias con esparragos al queso.:
1
Separa las endibias en hojas y corta la parte dura de los esparragos.
2
Hierve los esparragos durante 3 minutos y escurrelos.
3
Calienta la crema de leche,añade el queso troceado y remueve hasta que se funda.
4
Pon las endibias,los esparragos y las nueces en una fuente, vierte la salsa y sirve.
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