Receta de Endivias con Salsa Fria de Roquefort

Receta de Endivias con Salsa Fria de Roquefort
Ingredientes:
Pasos a seguir para hacer esta receta:
1

Limpiamos las endivias y las colocamos en una fuente amplia en hojas enteras y sueltas.

2

En un bol (de los de batir) echamos el queso, que ya habremos triturado con un tenedor, y la nata y lo pasamos todo por el Turmix hasta que quede una salsa espesa pero liguera a la vez.

3

Napamos con esta salsa las hojas de las endivias y echamos por encima las nueces.

4

Listo... On egin!!

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