Dificultad baja
Características adicionales:
Ideal acompañar con vino blanco
Ingredientes:
- PARA 6 PERSONAS:
Cómo hacer Ensalada de endivias:
1
Se corta la parte de abajo de las endibias y se desechan las primeras hojas lavando el resto de las hojas, se escurren bien.
2
Se trocean y se depositan en una ensaladera se les añade las nueces, la manzana pelada y cortada en cuadraditos.
3
Se condimenta con el aceite, el vinagre y la sal.
4
Se sirve inmediatamente.
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