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Receta de Ensalada de germinados con sandía fashion

1 diciembre 2014
Receta de Ensalada de germinados con sandía fashion
Dificultad baja
Ingredientes para hacer Ensalada de germinados con sandía fashion:
  • Ingredientes (4 personas):
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Cómo hacer Ensalada de germinados con sandía fashion:
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Limpiamos las judías verdes, las cortamos en juliana y las cocemos, dejándolas enfriar posteriormente. Aparte, cortamos la sandía fashion en bastones finos y montamos la ensalada por capas en cada uno de los cuatro moldes de acero inoxidable (se preparan de forma individual), en este orden: la sandía fashion, los germinados y la judía verde. Aliñamos con la vinagreta que habremos preparado con avellanas picadas, aceite, vinagre, mostaza de Dijon y sal.

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