En esta receta saludable aprenderás a realizar una deliciosa ensalada de manzana y apio, perfecta para consumir a la hora de la cena. Además, es ideal si estás cuidando tu figura y la puedes acompañar con una porción de pollo a la plancha. Sigue leyendo y descubre con RecetasGratis.net cómo hacer ensalada de apio y manzana.
Antes de realizar esta receta saludable, el primer paso es alistar todos los ingredientes.
En un bol mezclar el apio, las manzanas cortadas en medialunas, los champiñones en láminas y las hojas de lechuga troceadas.
Aparte, prepara una vinagreta mezclando el aceite de oliva, el azúcar, la mostaza Dijon, el zumo de limón, sal y pimienta. Si no dispones de estos ingredientes, puedes preparar una vinagreta de naranja o de miel y maracuyá.
Agregar la vinagreta al bol de la ensalada y mezcla todo muy bien, rectificar sabor con sal y pimienta.
Servir la ensalada de apio y manzanas y disfrutar, es perfecta para la hora de la cena. Si te ha gustado esta receta, tienes algún comentario o inquietud, danos tu opinión.
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