
Dificultad media
Características adicionales:
Popular en Otoño-Invierno, Ideal acompañar con vino blanco
Ingredientes:
Cómo hacer Ensalada de patata y huevo:
1
Alistar todos los ingredientes.

2
Cortar en cuadros pequeños la zanahoria y las habichuelas, cocinar desde agua hirviendo con sal durante 15 minutos.

3
Cocinar la patata desde agua fría con sal, una vez cocinada retirar la cascara y cortar en cubos pequeños.

4
Cocinar el huevo desde agua fría durante 10 minutos.

5
Cortar en cubos pequeños la piña y cocinar desde agua hirviendo durante 5 minutos.

6
Retirar la cascara del huevo, sacar la yema mezcla con la mayonesa, sal y pimienta.Cortar la clara en cubos pequeños.

7
Una vez todo este cocinado mezclar con sal y pimienta.

8
Mezclar con la mayonesa con la ensalada, servir.

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