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Receta de Ensalada de pollo finas hierbas

Por Laura Durán, Chef profesional. 1 diciembre 2014
Receta de Ensalada de pollo finas hierbas
Ingredientes:
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Pasos a seguir para hacer esta receta:
1

Prealistar todos los ingredientes.

Receta de Ensalada de pollo finas hierbas - Paso 1
2

Picar la lechuga y llevarla aun bowl con un poco de agua y dos cucharadas de vinagre blanco, de esta manera desinfectamos nuestra lechuga.Dejarla en esta mezcla durante 15 minutos aproximadamente.

Receta de Ensalada de pollo finas hierbas - Paso 2
3

Llevar un sartén grande a fuego medio y adicionar la mantequilla, una vez derretida adicionar el pollo y dejar saltear. Agregar sal y pimienta.Dejar salteando durante 5 minutos aproximadamente.

Receta de Ensalada de pollo finas hierbas - Paso 3
4

Pasados los 5 minutos adicionar las hierbas secas ( oregano, laurel y tomillo)Dejar saltear durante 10 minutos más.

Receta de Ensalada de pollo finas hierbas - Paso 4
5

Pasados los diez minutos adicionar la taza de vino y dejar durante 5 a 10 minutos mas mientras se concentran los sabores.

Receta de Ensalada de pollo finas hierbas - Paso 5
6

Por ultimo agregar el mix de verduras cocinado y apagar el fuego.

Receta de Ensalada de pollo finas hierbas - Paso 6
7

Realizar una cama de lechugas y adicionar los espárragos cortados en trozos medianos.

Receta de Ensalada de pollo finas hierbas - Paso 7
8

Adicionar encima el pollo finas hierbas.Servir y disfrutar.Si se quiere adicionar queso rallado encima es algo adicional que va bien con esta receta.

Receta de Ensalada de pollo finas hierbas - Paso 8

Si te ha gustado la receta de Ensalada de pollo finas hierbas, te sugerimos que entres en nuestra categoría de Recetas de Ensaladas saludables.

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23 comentarios
Su valoración:
nelcanad
Divinaaaa, saludable, práctica
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Vanesa Gonzalez delgado
Me parecen fáciles y se ven ricas
Su valoración:
hair ossa
Buena pero para cuantas personas alcanza
Su valoración:
edithgl44
Muy buenas y muy sabrosas mmmmmm.
Su valoración:
Daya Jiménez
Mmmm muy deliciosa!!! xD Me encantó
Su valoración:
lilianavazquez_67
Rico, muy buenas recetas.todo se ve delicioso.
Su valoración:
Joffre
Exelente gracias por la colaboración al mundo
Su valoración:
marymar3989
me parece excelente la voy a preparar gracias..
Su valoración:
armando maldonado
Gracias, Laura, disfruto mucho tus recetas. Saludos desde Morelia, México
Su valoración:
Ruby
Excelente, gracias por hacer conocer estas espectaculares recetas

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