Receta de Ensalada de queso roquefort, lechuga y nueces

Receta de Ensalada de queso roquefort, lechuga y nueces
Ingredientes:
  • Para la vinagreta:
Pasos a seguir para hacer esta receta:
1

Colocar en una sartén la manteca y saltar el pan hasta que este dorado, retirarlo y ponerlo en papel absorbente.

2

En la misma sartén colocar la panceta y saltearla hasta que este dorada y colocarla en papel absorbente.

3

Cortar la lechuga en pedazos no muy chicos directamente con las manos y colocarlas en la fuente de servir, luego colocar el pan, la panceta y el queso y las nueces.

4

Si gusta, condimentar con una vinagreta de aceite de oliva, aceto balsámico tinto y sal.

5

Revuelva y queda lista para servir.

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