Receta de Ensalada de zanahoria y apio

Receta de Ensalada de zanahoria y apio

Échale un vistazo a esta receta de ensalada de zanahoria y apio crudo con una rica salsa mayonesa que podrás elaborar en 10 minutos y de manera muy sencilla. Puede servirte como entrante o como acompañamiento de otros platos así que no esperes más, y ponte manos a la obra siguiendo el paso a paso que te mostramos en RecetasGratis.

2 comensales 10m Entrante Dificultad baja
Características adicionales: Coste barato, Sin cocción
Ingredientes:
Cómo hacer Ensalada de zanahoria y apio:
1

Se pican los apios bien finitos, se colocan en una ensaladera y encima se coloca la zanahoria rallada.

2

Se realiza un preparado de aceite de oliva, mayonesa y sal al gusto (que quede líquido) batiendo bien con un tenedor.

3

Condimentar la ensalada de zanahoria y apio recién antes de servir. Se espolvorea con perejil fresco picado si se quiere.

Utilizar como entrante o como acompañamiento de platos de carnes o pescados como:

  • Dorada al horno con patatas y pimientos
  • Chuletas de cerdo empanadas al queso
  • Brochetas de pollo y langostinos

Si te ha gustado la receta de Ensalada de zanahoria y apio, te sugerimos que entres en nuestra categoría de Recetas de Ensaladas saludables.