Aunque esta ensalada dulce de naranja y dátiles pueda sonarte que se sirve como entrante o como acompañamiento, en realidad es un postre típico de la zona de Marruecos que se sirve después de comer, pero no importa sin prefieres comértelo antes o después del plato principal, la cuestión es que esta ensalada de naranja y dátiles que comparto con RecetasGratis está deliciosa. ¡Anímate, pruébala y ya nos contarás qué e ha parecido!
Pelamos bien las naranjas, teniendo cuidado de quitarle toda la capa blanca que hay bajo la corteza. Con un cuchillo de buen corte hacemos rodajas finas de 2 o 5 milímetros.
Ponemos las rodajas de naranja en una fuente de servir, echamos por encima las tiras de dátiles y las almendras fileteadas.
Aderezamos con el agua de azahar y esparcimos un poco de la menta picada y canela por encima de la ensalada de dátiles y naranja.
¿Fácil verdad? Pues entra en mi blog La Cocina de Catina para tener más ideas de recetas de ensaladas o prueba esta otra ensalada de naranja y bacaalo con nueces o esta ensalada de apio y naranja.
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