Compartir

Receta de Ensalada fría de judías verdes y manzana

 
Por Laura Durán, Chef profesional. 21 diciembre 2015
Receta de Ensalada fría de judías verdes y manzana

En esta receta vamos a realizar una ensalada fresca diferente, con ingredientes poco utilizados pero igual de deliciosos. Se trata de una ensalada fría de judías verdes y manzana, cargada de energía, vitaminas y nutrientes que te ayudarán a mantener la línea a la vez que disfrutas de un plato contundente. Sigue leyendo y aprende con RecetasGratis.net a elaborar esta ensalada fresca.

4 comensales 30m Plato principal Dificultad baja
Características adicionales: Coste barato, Recomendada para perder peso, En frío
Ingredientes para hacer Ensalada fría de judías verdes y manzana:
También te puede interesar: Ensalada de judías verdes y patatas.
Cómo hacer Ensalada fría de judías verdes y manzana:
1

El primer paso para realizar nuestra ensalada fría de judías verdes es prealistar los ingredientes.

Receta de Ensalada fría de judías verdes y manzana - Paso 1
2

En un bol o tazón hondo adiciona la remolacha en cuadros pequeños.

Receta de Ensalada fría de judías verdes y manzana - Paso 2
3

Agrega las judías y las manzanas rojas en cuadros medianos. Mezcla muy bien los ingredientes hasta que se integren, vas a ver que el sabor de la remolacha con las judías combina muy bien y son dos ingredientes que generalmente no se mezclan en la gastronomía.

Receta de Ensalada fría de judías verdes y manzana - Paso 3
4

Añade el zumo del limón, el aceite de oliva, sal, pimienta negra y el perejil fresco. Si deseas puedes añadir más verduras o ingredientes que sean de tu gusto.

Receta de Ensalada fría de judías verdes y manzana - Paso 4
5

Sirve la ensalada fría de remolacha adicionando algunos frutos secos como almendras o nueces por encima. Lo ideal es que acompañes esta ensalada con pollo a la plancha o el pescado que más te guste, o la consumas como plato fuerte. Como ves, es una idea diferente para consumir un almuerzo saludable. ¡Espero que te guste y nos comentes qué te ha parecido!

Receta de Ensalada fría de judías verdes y manzana - Paso 5

Si te ha gustado la receta de Ensalada fría de judías verdes y manzana, te sugerimos que entres en nuestra categoría de Recetas de Ensaladas saludables.

Sube la foto de tu Receta de Ensalada fría de judías verdes y manzana

Sube la foto de tu plato

Escribir comentario

Añade una imagen
Haz clic para adjuntar una foto relacionada con tu comentario
¿Qué te ha parecido la receta?

Receta de Ensalada fría de judías verdes y manzana
1 de 6
Receta de Ensalada fría de judías verdes y manzana

Volver arriba