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Receta de Ensalada Italiana Riquísima

Receta de Ensalada Italiana Riquísima
Dificultad baja
Ingredientes para hacer Ensalada Italiana Riquísima:
  • Para la ensalada:
  • Para el aderezo:
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Cómo hacer Ensalada Italiana Riquísima:
1

Alistar los ingredientes.

Receta de Ensalada Italiana Riquísima - Paso 1
2

Lavar y cortar en rodajas el zucchini y la berenjena.

Receta de Ensalada Italiana Riquísima - Paso 2
3

Colocarlos en una placa apenas aceitada y asar en horno fuerte hasta dorar por ambos lados.

Receta de Ensalada Italiana Riquísima - Paso 3
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Cuando estén retirarlos y cortar las rodajas a la mitad si son muy grandes.

Receta de Ensalada Italiana Riquísima - Paso 4
5

Lavar y cortar el tomate.Picar finamente los ajos y la albahaca.

Receta de Ensalada Italiana Riquísima - Paso 5
6

Para el aderezo: En un bol poner el queso blanco, la mostaza y el vinagre balsámico.

Receta de Ensalada Italiana Riquísima - Paso 6
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Agregar el aceite de oliva.

Receta de Ensalada Italiana Riquísima - Paso 7
8

Condimentar con sal y pimienta.Mezclar hasta obtener una vinagreta homogénea.

Receta de Ensalada Italiana Riquísima - Paso 8
9

Incorporar a la ensaladera los macarrones (previamente cocidos), las verduras asadas, los tomates, el queso, el ajo crudo y la albahaca.

Receta de Ensalada Italiana Riquísima - Paso 9
10

Echar por encima el aderezo, mezclar y a disfrutar!

Receta de Ensalada Italiana Riquísima - Paso 10

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1 comentario
m.lafuente.charramendieta
Me encanta la pasta buenisima

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