Receta de Ensalada tibia de vieiras
30 noviembre 2014
Ingredientes:
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Pasos a seguir para hacer esta receta:
1
Limpiar las ensaladas, escurrirlas.
2
Preparar una vinagreta con el aceite y el vinagre.
3
Untar de aceite, las vieiras, salpimentar, saltearlas en una sartén antiadherente, 1 minuto en cada lado.
4
Poner la ensalada en una ensaladera regar con la vinagreta removerla bien.
5
Colocar en cada plato ensalada las vieras recién salteadas, y las virutas de queso.
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