Dificultad media
Ingredientes:
Cómo hacer ensalada turca:
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Limpiar todas las verduras frescas cortar a gusto: lechuga, tomate, verdeo,morron rojo,rabanitos (se pueden utilizar las hojas tiernas)rallar fino la remolacha y la zanahoria,abrir las latas escurrir el liquido mezclando las arverjas y los granos de choclo,cortar los esparragos a gusto,picar los huevosduros,retirar el atun de la lata o del envase, mezclar con el pollo,colocar todo en un bols grande o en una fuente agregar sal,aceite,pimienta negra y aceto balsamico,revolver, probar y sazonar nuevamente si es necesario,decorar con hojas de cilantro o perejil, servir a gusto.
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Valor nutricional
- Calorías: 1420 kcal
- Proteínas: 120 g
- Grasas: 60 g
- Carbohidratos: 120 g
- Fibra: 30 g