Receta de Esacalopes rellenos

Receta de Esacalopes rellenos
Ingredientes:
Pasos a seguir para hacer esta receta:
1

Armar los bifes de la siguiente manera.

2

salpimentarlos y colocar la feta de jamon y luego la de queso.

3

Cerralo por la mitad sosteniendo con un palillo mas o menos en tres partes para sostener el relleno.

4

Aparte en un bols, colocar los huevos, salpimenta el ajo y perejil y agregar la harina hasta que la preparacion quede floja (no muy dura).

5

Pasar por esta pasta la carne y freir en aceite caliente.

6

Se pueden acompañar tanto con ensaladas como con pure.

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