Ingredientes:
Cómo hacer Esacalopes rellenos:
1
Armar los bifes de la siguiente manera.
2
salpimentarlos y colocar la feta de jamon y luego la de queso.
3
Cerralo por la mitad sosteniendo con un palillo mas o menos en tres partes para sostener el relleno.
4
Aparte en un bols, colocar los huevos, salpimenta el ajo y perejil y agregar la harina hasta que la preparacion quede floja (no muy dura).
5
Pasar por esta pasta la carne y freir en aceite caliente.
6
Se pueden acompañar tanto con ensaladas como con pure.
Si te ha gustado la receta de Esacalopes rellenos, te sugerimos que entres en nuestra categoría de Recetas de Vaca.