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Receta de Escabeche de Pollo

Receta de Escabeche de Pollo
Ingredientes:
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Pasos a seguir para hacer esta receta:
1

Dorar ell pollo en la mitad del aceite.

2

Retirarlo y reservarlo.

3

En el mismo aceite pochar las cebollas, las zanahorias y los dientes de ajo.

4

Agregar le tomillo, las hojas de laurel, las pimientas y el orégano.

5

Incorporar el pollo, las rodajas de limón, el azúcar y sal.

6

Tapar ñy dejar cocer 30 minutos a fuego lento, hasta que el pollo se note cocido.

7

Agregar el aceite crudo restante y dejar enfriar.

8

Servir al cabo de al menos 6 horas.

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4 comentarios
noemi giampietro
En la receta de escabeche de pollo, enumeran ingredientes que luego, en el desarrollo de la receta no utilizan.
Cuàndo agrego el vinagre??????????????????
Deberìan controlar la publicaciòn
cristina isla
Muy rica receta, 5 estrellas a mi me salio 4 exquisita!
panh
bueno la verdad me gusto muchisimo
maria angelica
Es lo que estaba buscando.gracias

Receta de Escabeche de Pollo
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