Ingredientes:
Cómo hacer Esgarraet:
1
Unir y cubrir con aceite de oliva.
2
Dejar un tiempo que se maceren juntos y luego se puede comer ya directamente o añadiéndole unas rodajas de huevo duro.
3
En esta receta el bacalao puede ser sustituido por atún, bonito o mojama.
4
Los dos primeros de lata o embotados.
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